发布时间:2025-10-15 17:07:02    次浏览
原标题:【湘爱】零厨艺也能做出惹味菜肴—海鲜酱 好友里是有人看到我晒饭菜后,总问我,这个怎么做,那个怎么做,完了把方法告诉一遍,通常给回我的都是一张苦脸表情,表示难度系数高,自己是厨房小白,做不出来,求几个简单又实用的菜谱。其实做菜真没什么难,需要尝试,需要多练习,与学做其它事情一样,功夫下了,肯定是会有收货的吧,嘿嘿~~今天的菜就是超简单的,就算你没任何厨房经验,只要会开火,会动铲子,家里有瓶海鲜酱,基本上这道菜就成了,不仅简单,而且还非常的惹味下饭,算是道主菜咧~【菜名】海鲜酱烩虾【食材】鲜虾、海鲜酱、豆芽、姜【调料】黄酒、盐 【做法】1.准备好食材,洗净待用。2.锅内放油,煸香姜片,倒入洗好的鲜虾,翻炒变色3.烹入一瓶盖黄酒炒至酒香。4.加入两大勺海鲜酱翻炒5.加入洗好的豆芽。6.翻炒至豆芽熟,调适量盐即可出锅。 【小提示】1.入理虾要去泥肠,最好是开一下背部,更方便入味。2.根据虾的多少放适量海鲜酱,这也是最关键一步,只要这一步做好了,这个菜就没什么问题了。另外因为海鲜酱是咸的,所以最后放盐要注意量。3.最后的豆芽是最好吃的,与饭一起拌着吃,哈哈,能秒杀米饭。~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~分隔线~~~~~~~~~~欢迎大家多与我微博互动,有任何问题都可以留言或私信给我。扫下方二维码与我一起学习分享更多的生活美味。。么么哒~~~新浪微博@枝子的餐桌 微信:jiejie821